Chick-fil-A Supply ha comenzado a operar en su primer centro de distribución por ferrocarril, situado en el parque industrial Prime Pointe de Union Pacific, cerca de Hutchins (Texas). La instalación está especializada en la recepción por ferrocarril desde Oregón de productos derivados de la patata, como gofres fritos y patatas fritas, garantizando un suministro constante a más de 200 restaurantes regionales Chick-fil-A de la zona de Dallas.
El polígono industrial Prime Pointe, de 3.000 acres, situado cerca de importantes nudos de transporte, como cuatro autopistas interestatales y tres aeropuertos, ofrece infraestructura para operaciones de distribución, almacenamiento y fabricación conectadas por ferrocarril.
El centro recibió su vagón inaugural el 3 de septiembre, utilizando una combinación de vagones frigoríficos de propiedad privada y vagones de Union Pacific. Se espera que las operaciones se realicen con unos seis vagones diarios, cada uno de los cuales sustituirá al equivalente de tres cargas de camión, con lo que se retirarán de la carretera más de 100 camiones de largo recorrido cada semana.
Este proyecto se desarrolló a lo largo de un periodo de 2,5 años, lo que requirió la colaboración entre múltiples departamentos de Union Pacific, incluidos los equipos de explotación, inmobiliario y de desarrollo económico e industrial de la red. Union Pacific también impartió formación operativa y de seguridad al personal de Chick-fil-A Supply para garantizar una manipulación eficiente de los vagones.
